un gâteau à faire pour tous les fans de chocolat !!
le 14 septembre 2011 Ι 17h47

J'ai confectionné ce gâteau à l'occasion des trois ans de mon fils. Je voulais faire quelque chose que tout le monde aime et qui fasse très bambin... J'ai donc fait ce gâteau au chocolat que j'ai recouvert de pâte à sucre marron et je l'ai décoré.
Ingrédients :
300 gr de chocolat noir. ( 70% de cacao c'est mieux )
200 gr de beurre
200 gr de sucre
5 oeufs
80 gr de farine
De la pâte à sucre de différentes couleurs
A faire :
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
Ajouter le sucre puis incorporer les oeufs battus un à un en omelette.
Finir par la farine.
Mettre au four thermostat 180° pendant 30 min. Vérifier la cuisson au couteau.
Lorsque le gâteau est cuit laissez-le refroidir sur une grille et confectionner à l'aide de pâte à sucre le décor de votre choix.
Vous n'aurez plus qu'à recouvrir votre gâteau et déposer dessus les petits personnages.
Attention la pâte à sucre n'aime pas l'humidité du frigo elle a besoin de rester à température ambiante pour bien sécher.
C'est une recette très simple mais délicieusement irrésistible!!
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