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Atout délices
Blogs PixAzura » Blog de Ms Pink
je vous propose un blog culinaire qui contiendra surtout de la pâtisserie.. venez y faire un tour il y en aura pour tous les goûts!
Édito
bienvenue sur mon blog!
Ici on ne va parler que de pâtisseries et un peu de salés aussi.. je vais essayer de poster le plus souvent possible et espère que vous trouverez quelques recettes à votre gôut! je vous donne rendez-vous pour la première recette très vite!
un gâteau à faire pour tous les fans de chocolat !!

» Ms Pink
le 14 septembre 2011  Ι  17h47



J'ai confectionné ce gâteau à l'occasion des trois ans de mon fils. Je voulais faire quelque chose que tout le monde aime et qui fasse très bambin... J'ai donc fait ce gâteau au chocolat que j'ai recouvert de pâte à sucre marron et je l'ai décoré.

Ingrédients :
300 gr de chocolat noir. ( 70% de cacao c'est mieux )
200 gr de beurre
200 gr de sucre
5 oeufs
80 gr de farine
De la pâte à sucre de différentes couleurs

A faire :
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
Ajouter le sucre puis incorporer les oeufs battus un à un en omelette.
Finir par la farine.

Mettre au four thermostat 180° pendant 30 min. Vérifier la cuisson au couteau.
Lorsque le gâteau est cuit laissez-le refroidir sur une grille et confectionner à l'aide de pâte à sucre le décor de votre choix.
Vous n'aurez plus qu'à recouvrir votre gâteau et déposer dessus les petits personnages.
Attention la pâte à sucre n'aime pas l'humidité du frigo elle a besoin de rester à température ambiante pour bien sécher.

C'est une recette très simple mais délicieusement irrésistible!!


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Commentaires des internautes

< α l'artistPosté à 18h07 le 14 Sep 11

Ah, je ne suis pas vraiment branché dessert mais j'ai toujours eu un faible pour les gâteaux au chocolat :)

Faudra que je demande à ma douce de jeter un oeil à cette recette.

< α EtherPosté à 19h16 le 14 Sep 11

Moi, j'ai un gros gros faible pour le chocolat, mais comme on dit que c'est un péché mignon!!!
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